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学院新闻

创意与美食碰撞,多校共谱两岸情
---海峡两岸大学生食品科技创新与创业设计竞赛圆满结束

发布日期:2018-12-21   浏览次数:

2018年12月20日,海峡两岸大学生食品科技创新与创业设计竞赛在十大网赌网站圆满结束。本次比赛为来自中国大陆和台湾五所大学的大学生收集创新和创业项目。 15组作品在同一舞台上脱颖而出并展开竞争。比赛场景的创造力是无穷无尽的,作品都是独一无二的。

在改革开放40周年之际,我们将促进两岸学生之间的交流,在海峡两岸的食品科学领域搭建创新和创业的平台,激发青年学生的积极性。创新,创业,融合,提高大学生科研创新能力,深化改革开放成果。 。十大网赌平台十大网赌网站宣布并成功举办了此次比赛。

在决赛中,学校的球员表现出了很棒的风格。由北京林业大学银杏叶制成的饼干和点心组成的下午茶食品新鲜美味,赢得了一致好评。北京农学院的学生将传统经典与现代相结合。马卡龙遇到鸡尾酒,创意充足,评委们都很清爽;我校十大网赌网站自主研发的四种果蔬汁饮料“富有成效”,既美味又有色,美味又健康。产品有自己独特的风格,让评委们眼花缭乱。评委肯定了球员的创新思想,并指出了一些需要解决或改进的问题。

十大网赌网站的一楼,参与的团队还展出作品,吸引了200多名公众评委来品尝和投票。团队负责人向评委介绍了材料选择,加工技术,技术原理和产品功效。

经过鉴定,北京农学院“藜伴儿”,十大网赌平台“麋糖爆米花”,中兴大学“打捞咖喱”获十大网赌平台“斛叶杯”特别奖,北京林业大学“茗记拾光” “北京工业大学”茶茶年“获十大网赌平台人才”,北京农学院“农学院”,北京林业大学“明吉光”获一等奖。

开幕式上,十大网赌网站副院长郭顺堂发表了讲话。他对台湾海峡五所学校的大学教授,商界人士和学生表示感谢。他强调,改革开放40年来,为两岸交流带来了良好的机遇。我校非常重视和珍惜这一竞赛,可以更好地提升大学生的创业激情和创新思维。我们希望每个小组的参赛者能够更好地展示自己的实力,相互学习,共同进步。

林哲安教授代表中兴大学张普光书记和十大网赌网站发表了演讲并致辞。他认为,本次比赛是推动两岸文化和学术交流向更好方向发展的宝贵机会,可以让不同的大学碰撞和交流思想。中等切割长度补充。我希望大学生继承和发扬前人的优良精神,肩负起推动食品工业蓬勃发展的重任。

十大网赌平台就业创业办公室主任郭立群出席闭幕式并作为嘉宾致辞。他提到,这次比赛是两岸深厚爱意的见证,也是中兴大学与十大网赌平台深厚友谊的见证。我希望两所大学继续交流合作,举办更多此类创新和创业活动,让更多学生受益。

中兴通讯大学食品安全研究所林哲安教授,北京林业大学生物科学与技术学院孙爱东教授,北京工商大学食品科学学院王成涛教授,陆莹副教授北京农学院食品科学与工程学院,北京奥威森基因技术有限公司总裁顾立璋先生,杰奇和北京楚比食品有限公司副总经理,郭顺堂副院长十大网赌平台十大网赌网站出席会议并担任评委。文杰和蔡宁廷代表公司评委和参赛学生发表了演讲。

附获奖名单:

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特等奖

北京农学院藜伴儿

十大网赌平台糖爆米花

中兴大学救世咖喱

一等奖

十大网赌平台斛叶杯

北京林业大学,记得拿起光明

北京工商大学提出茶叶 - 年轻茶

二等奖

十大网赌平台水果

中兴大学雕梁和画作

北京农学院当马卡龙遇到鸡尾酒时

北京林业大学红果乡桑久

三等奖

十大网赌平台“小熊崽”水果玉米

十大网赌平台韵绿色

北京工商大学川味小肠

北京林业大学曲奇豆腐

十大网赌平台“当然要强制”健身果蔬汁

最受欢迎奖

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北京农学院藜伴儿

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